Szeretettel köszöntelek a Napi hírek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Napi hírek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Napi hírek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Napi hírek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Napi hírek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Napi hírek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Szeretettel köszöntelek a Napi hírek közösségi oldalán!
Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb.
Ezt találod a közösségünkben:
Üdvözlettel,
Napi hírek vezetője
Amennyiben már tag vagy a Networkön, lépj be itt:
Kis türelmet...
Bejelentkezés
A minőségi fűszerpaprika-termelés hagyományait élesztették újjá Szeged környékén. Több mint száz termelő szerződött egy neves fűszercéggel, mely az előállított termék piacra jutását segíti. Közel ezer tonna nyers paprikából 120 tonna őrleményt terveznek hamarosan a boltok polcaira juttatni.
Több mint száz fűszerpaprika-termelővel kötött megállapodást egy hazai
feldolgozó, hogy minél több jobb minőségű magyar termék kerüljön a
fogyasztókhoz – hangzott el az M1 Ma reggel című műsorában.
Nógrádi
Zoltán, Mórahalom polgármestere elmondta: három éve az agrártárcával
közösen felmérték a fűszerpaprika-helyzetet Magyarországon.
Megállapították, hogy a szegedi fűszerpaprika eltűnt a polcokról a
2000-es évek elején. Azt is lehetett látni, hogy a magyar fogyasztó
gyakorlatilag elfelejtette, milyen a minőségi fűszerpaprika. Az
országban prémium termékként előállított fűszerpaprika 80 százaléka
ugyanis az exportpiacokra megy, mi pedig Dél-Amerikából és Kínából
importálunk jóval gyengébb minőségűt.
Mint mondta: megkeresték a
híres fűszercéget, a Kotányit, és együttműködési megállapodást kötöttek,
miszerint a vállalat biztosítja az előállított fűszerpaprika piaci
feltételeit. Tavaly 45 termelővel kezdték el a munkát, idén már több
mint százan írtak alá szerződést. Közel 120 tonna őrleményt terveznek
piacra vinni. A tavalyi mennyiség karácsonyra elfogyott, arra
számítanak, hogy a mostani mennyiség tovább ki fog tartani. Ez közel
ezer tonna nyers paprika előállítását jelenti közel száz hektáron.
Hangsúlyozta: nagy örömmel tölti el őket, hogy ismét feléled az ősi
hagyomány, a nagy kézimunka-igényű, a nagy értéket képviselő prémium
termék, a szegedi fűszerpaprika előállítása.
Arra a felvetésre,
miszerint az így előállított paprika drágább „vetélytársainál”, a
polgármester úgy reagált: érdekes kutatási eredményekkel szembesültek. A
magyar vásárló képes például egy egyiptomi petrezselyemszállítmány
grammjáért 20 forintot fizetni, míg a „drága” magyar fűszerpaprika
grammja 6 forint. Az értékek elcsúsztak, a fogyasztás sok esetben nem a
valódi értéket „követi le”. Céljuk az, hogy manufakturális jellegű, jó
minőségű fűszerpaprikával álljanak elő, és felhívják a vásárlók
figyelmét, hogyan „viselkedik” az étel azzal, illetve egy gyengébb
színezőanyag-tartalmú, import termékkel, főleg ha utóbbi szennyeződött
is valamely gombafajtával - hangoztatta.
Forrás: http://www.hirado.hu
|
|
E-mail: ugyfelszolgalat@network.hu
Kapcsolódó hírek:
Rákdiagnózis: mától két héten belül
Vizsgálják, kié volt a szennyezett paprika